Οι καλύτερες συμβουλές εμπειρογνωμόνων για το αυξανόμενο κατακόρυφο λαχανικό

Η καλλιέργεια κατακόρυφων λαχανικών σας δίνει μια απόδοση προφυλακτήρα από ένα μικρό χώρο ταυτόχρονα με την επιτρέποντας καλύτερη κυκλοφορία αέρα γύρω από τα φυτά σας. Αποτρέπει επίσης τα παράσιτα, μειώνει την πιθανότητα σήψης και κάνει τη συγκομιδή πολύ πιο εύκολη. Επιπλέον, μπορείτε να δημιουργήσετε μια πραγματική αίσθηση δράματος στον κήπο σας με μερικά προσεκτικά τοποθετημένα πλαίσια Α, τμήματα πέργκολα ή καμάρες με λαχανικά. Εδώ είναι μερικές δοκιμασμένες και δοκιμασμένες συμβουλές από τους ειδικούς καλλιεργητές που πραγματικά ξέρουν πώς να κάνουν κάθε ίντσα του χώρου μετράνε …

Εν τω μεταξύ, περιηγηθείτε στο πλήρες φάσμα μας φυτά λαχανικών για περισσότερη έμπνευση.

Καλύτερες συμβουλές σχετικά με το λαχανικό να αναπτυχθεί κάθετα

Εκτός από τα παραδοσιακά αναρριχητικά λαχανικά όπως ντομάτες, αγγούρια και φασόλια δρομολογίων, Nick Moyle από Δύο διψασμένοι κηπουροί Λέει ότι το σκουός είναι μια εξαιρετική επιλογή για κάθετη ανάπτυξη. “Ο Red Kuri, ο πρίγκιπας και ο ασυνήθιστος σκουός Spaghetti είναι ανάμεσα στα αγαπημένα μας”, λέει.

Youtuber Terry από Η κηπουρική κατανομή του Terry King με προϋπολογισμό Του αρέσει να εκπαιδεύει την αναρρίχηση Bean ‘Cobra’ μέχρι τα κάθετα στηρίγματα, αλλά για κάτι ασυνήθιστο, συνιστά επίσης τον Luffas. Λέει ότι τα φρούτα κρέμονται καλά και πραγματικά επωφελούνται από το επιπλέον ύψος. Η κατακόρυφη καλλιέργεια του Terry δεν σταματά σε καλάμια, σύρμα κοτόπουλου και πέργκολα. Δοκιμάστε την άλλη συμβουλή του και απλά αναστείλετε τις κουβάδες των φράουλας, των μαρούλι και των καλλιεργειών σαλάτας όπου κι αν μπορείτε!

Κάρεν από @welliesandwaffles Λέει ότι δεν χρειάζεται να επικεντρωθείτε στην αναρρίχηση των λαχανικών για κάθετη καλλιέργεια. Αντί για τα συνηθισμένα λουλούδια, γεμίζει κρεμαστά καλάθια με ντομάτες και βασιλικό – ελκυστικό και βρώσιμο! Τα κρεμαστά καλάθια είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να μεγαλώσετε πράγματα όπως φράουλες και βότανα.

Andrew & Paul από το κανάλι YouTube Τρελός για την κηπουρική Μου αρέσει να καλλιεργούμε φράουλες σε πύργους που μπορούν να στοιβάζονται για να πάρουν τη μέγιστη απόδοση από ένα πολύ μικρό χώρο. Αλλά δεν είναι μόνο για φράουλες. Λένε ότι ένας ολόκληρος κήπος λαχανικών ή βοτάνων μπορεί να καλλιεργηθεί με αυτόν τον τρόπο.

Steve Newland από @snewland97 Συμφωνεί ότι υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορούν να καλλιεργηθούν κάθετα, από τα παραδοσιακά φασόλια και τα μπιζέλια μέχρι τα αγγούρια, τις ντομάτες, τις κολοκύθες και τα κολοκύθες. Αλλά έχετε σκεφτεί να καλλιεργήσετε κάθετες πατάτες; Προτείνει να καλλιεργήσετε τα spuds σας σε μια στοίβα από μπάλες σανό για να πάρετε μια καλή καλλιέργεια από ένα μικρό αποτύπωμα.

Sarah Wilson από @rootsandallpod Του αρέσει να καλλιεργεί λυκίσκο (Humulus lupus) μέχρι τα κατακόρυφα υποστηρίγματα. Λέει ότι οι νέοι βλαστοί μπορούν να καταναλωθούν σαν σπαράγγια νωρίς το χρόνο, ενώ τα λουλούδια μπορούν να συλλεχθούν και να αποξηραθούν για τσάι. Αργότερα, τα φύλλα μετατρέπουν ένα υπέροχο κίτρινο χρώμα του φθινοπώρου και τα swags του αποξηραμένου φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διακόσμηση.

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να μεγαλώσετε κάθετα κολοκυθάκια; Silvia από Καλλιέργεια λαχανικών Λέει ότι βοηθά στη χρήση μιας ποικιλίας με αναρριχητικές τάσεις, όπως το «Black Forest» F1. Της αρέσει να χρησιμοποιεί μια ελκυστική ξύλινη πέργκολα, γεγονός που καθιστά εύκολο να συνδέσει το φυτό καθώς μεγαλώνει. Απλά θυμηθείτε ότι οι μίσχοι του κολοκυθιού πυκνώνουν πραγματικά, οπότε κρατήστε τους δεσμούς αρκετά χαλαρά.

Punam Farmah από Κηπουρική “BOBBIT Λέει ότι η αυξανόμενη squash butternut προς τα πάνω είναι συναρπαστική. Οι περισσότεροι σκουός μεγαλώνουν χαριτωμένα σε όλο το έδαφος, αλλά, αν δημιουργήσετε μια δομή τρίποδων, ο Punam λέει ότι μπορείτε να δημιουργήσετε ένα κομψό πλαίσιο butternut που κρατά τα φρούτα μακριά από μίνι θηρία, βοηθά στον αερισμό και επιτρέπει την εύκολη πρόσβαση για επικονίαση των μελισσών.

Πάνω από @DaryoofArorkshiregardenerFrancesca Chadwick μεγαλώνει ντομάτες, αγγούρια, πεπόνια, φασόλια και μπιζέλια κάθετα. Ανακαλύπτει επίσης ότι τα κολοκυθάκια και οι μικρότερες ποικιλίες κολοκύθας λειτουργούν καλά. Αλλά για μια ασυνήθιστη συμβουλή, δοκιμάστε το Cape Gooseberries (Physalis).

Καλύτερες συμβουλές για το πώς να υποστηρίξετε το κάθετο λαχανικό

Ένας συνδυασμός καλωδιακών και καλωδίων δίνει καλή υποστήριξη
Εικόνα: Steve Newland

Το πιο σημαντικό πράγμα με την κατακόρυφη καλλιέργεια Veg είναι η παροχή αρκετά ισχυρών στηρίξεων, λέει ο Mel Darvill από @melslittlegarden. Και να είστε βέβαιος να συνδέσετε τακτικά οτιδήποτε χρειάζεται να δεσμεύετε – με αυτόν τον τρόπο τα φυτά σας μπορούν να βάλουν την ενέργειά τους στην παραγωγή υγιεινών φρούτων αντί να αγωνίζονται να ανέβουν.

Steve Newland από @snewland97 Συμφωνεί ότι το πλαίσιο σας θα πρέπει να είναι αρκετά ισχυρό για να υποστηρίξει το βάρος των φυτών και των καρπών τους. Αλλά, λέει, μην ξεχνάτε ότι θα πρέπει επίσης να είναι αρκετά ισχυρή για να αντέξει τους ισχυρούς ανέμους. Συνιστά να χρησιμοποιείτε πολλά πονταρίσματα και καλάμια – πιέζοντας τα σταθερά και βαθιά στο έδαφος.

Becky Searle, συγγραφέας του Αναπτύξτε έναν νέο κήπο Λέει ότι τα λαχανικά που καλλιεργούνται κάθετα μπορούν να είναι πιο επιρρεπή σε ζημιά από τον άνεμο, οπότε η προτίμησή της είναι για ισχυρές μεταλλικές καμάρες. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, αυτά τα πλαίσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να προστατεύουν άλλες καλλιέργειες από ισχυρούς ανέμους.

Stephanie Muir από @my_veg_adventures Έχει ένα μικρό patch veg, έτσι είναι ένας έμπειρος κατακόρυφος καλλιεργητής. Τα αγαπημένα της υποστηρίγματα περιλαμβάνουν μπαμπού καλωδιακά υφασμένα μέσω καλωδίου κοτόπουλου, κρεμαστά καλάθια σε φράχτες, χωρίς να ξεχνάμε τον κρεμαστό χώρο μέσα στο θερμοκήπιο της.

Για ένα τακτοποιημένο και εύκολο πλαίσιο μπιζελιού, η Ελένη Χώλια του @helenlikesplants Hammers Δύο μπαστούνια στήριξης στο έδαφος σε κάθε άκρο της σειράς φυτευμένων μπιζελιών. Στη συνέχεια, απλά στρέφει μεγάλα μήκη συμβολοσειράς γύρω από το εξωτερικό των στύλων και καλύπτει τα φυτά να μεγαλώσουν στη μέση. Εάν προσθέσετε νέες γραμμές συμβολοσειράς καθώς τα φυτά σας γίνονται ψηλότερα, θα τα κρατάτε τακτοποιημένα και θα κάνετε τα λοβό ευκολότερα στη συγκομιδή.

Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε ντομάτες και αγγούρια σε πολυτανείου ή θερμοκήπιο, θα μπορούσατε να δοκιμάσετε τη μέθοδο του Sam, όπως αποδεικνύεται στο @SAMS_GROWINGFOOD. Συγκεντρώστε με ασφάλεια κάποιο ισχυρό νήμα από μια σταυρωτή δέσμη και θάβετε το χαλαρό άκρο στο έδαφος κάτω από το εργοστάσιο αγγουριού σας. Ορίστε το εργοστάσιό σας για να ξεπεράσει το σπάγκο καθώς μεγαλώνει, διατηρώντας τα φρούτα με ασφάλεια από το έδαφος και μακριά από γυμνοσάλιαγκες.

Katie Lewis από @ThemArmalAdeApot Λέει ότι τα παλιά καλσόν είναι ο τέλειος τρόπος για να υποστηρίξετε τα βαριά φρούτα καθώς μεγαλώνουν. Αυτό εμποδίζει τα στελέχη του φυτού σας να σπρώξουν κάτω από το βάρος της καλλιέργειας. Συνιστά επίσης να κλαδεύει κάθε υπερβολικό φύλλωμα για να αφαιρέσει περισσότερο ανεπιθύμητο βάρος.

Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε τον κάθετο χώρο πάνω από τους πεζόδρομους σας, λέει ο Andrew Oldham από Η ζωή στη σειρά χοίρων. Φέτος αυξάνει τις καμάρες σε καμάρες πάνω από ένα μονοπάτι. Προβλήθηκε από μια επιτυχημένη αψίδα της Apple, λέει ότι αυτή η μέθοδος δημιουργεί μια ειδική αίσθηση που μοιάζει με κιόσκι και το μικρο-κλίμα κάτω από τα οφέλη άλλα φυτά και λουλούδια.

Ένας άλλος οπαδός της αψίδας για κάθετη καλλιέργεια, Kate Royal από Ημερολόγιο ενός κοριτσιού της χώρας Κάνει τη δική της φουντουκιά για να υποστηρίξει τα φασόλια δρομέα και τα γλυκά μπιζέλια. Για να μεγιστοποιήσει πραγματικά το χώρο, σχεδιάζει τις δομές της φουντουκιάς έτσι ώστε να περάσουν δύο ανυψωμένα κρεβάτια.

Ρίτσαρντ από Το podcast καλλιεργητή Veg είναι ένας άλλος οπαδός των υποστηρίξεων Hazel, χρησιμοποιώντας ραβδιά από το δικό του δέντρο που κόβονται ειδικά για το σκοπό αυτό. Ισχυρή, ανθεκτική και φυσική, λέει ότι εκτός από το κόστος του δέντρου, είναι ελεύθερα και σπίτι που καλλιεργούνται στην κατανομή του!

Sarah Wilson από @rootsandallpod Του αρέσει να χρησιμοποιεί τα ψωμάκια και τα ραβδιά ως φυτικά υποστηρίγματα στον κήπο της. Μπορείτε επίσης να τα πλέξετε μαζί για να δημιουργήσετε ένα αυτοσυντηρούμενο πλαίσιο που περιέχει γωνιές και κούνια γύρω από τα οποία τα φυτά μπορούν να σπάσουν. Η Sarah λέει ότι τα φυσικά υποστηρίγματα φυτών είναι ένας καλός τρόπος για να επαναχρησιμοποιήσετε τα απόβλητα από τον κήπο σας και το καλύτερο από όλα, είναι δωρεάν!

Μην ξεχνάτε ότι το κατακόρυφο λαχανικό μπορεί να είναι διακοσμητικό και παραγωγικό! Όταν ο Ian Bayliss από το σπίτι και την κηπουρική του DIY δημιούργησε μια ξύλινη πέργκολα, έτρεξε σχοινιά κατακόρυφα από κάτω προς τα πάνω, καθώς και από την οροφή για να δημιουργήσει μια ελκυστική εμφάνιση καλλιεργειών. Δείτε πώς ο Ian Εκπαιδεύει τα αγγούρια του θερμοκηπίου Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο ένα μικρό χώρο.

Καλύτερες συμβουλές για την καλλιέργεια κατακόρυφων λαχανικών

Το ‘Ayda’ είναι ένα αγγούρι χωρίς σπόρους χωρίς πικρή επίγευση
Εικών: Αγγούρι «ayda» φυτά από suttons

Όπως με οποιοδήποτε λαχανικό, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ένα καλής ποιότητας κομπόστ, λέει ο Mel Darvill από @melslittlegarden. Το κατάστημα που αγοράζεται με τύρφη είναι μια χαρά, αλλά το σπιτικό είναι ακόμα καλύτερο! Πολλά φυτά αναρρίχησης είναι πεινασμένα και διψασμένα, έτσι και το νερό τακτικά.

Ρίτσαρντ από Το podcast καλλιεργητή Veg λέει το κύριο πράγμα που πρέπει να παρακολουθείτε είναι το πότισμα. Τα κατακόρυφα φυτά που καλλιεργούνται με δοχεία το χρειάζονται σίγουρα πιο συχνά από τα εδάφη του. Καθώς τα φυτά καταβάλλουν μεγάλη προσπάθεια να μεγαλώσουν προς τα πάνω, τους δίνει πάντα μια τακτική ώθηση με μια καλή υγρή τροφή και, για χαρούμενες ρίζες, συνιστά τη φύτευση στα μεγαλύτερα γλάστρες που μπορείτε.

Σκεφτείτε πώς οργανώνετε την κατακόρυφη φύτευση σας, ώστε η ψηλότερη καλλιέργεια σας να μην εμποδίζει τους άλλους να μεγαλώνουν καλά, λέει ο Steve Newland από @snewland97. Οι καλλιέργειες όπως τα ταχέως αναπτυσσόμενα φασόλια θα πρέπει να βρίσκονται στο πίσω μέρος με μικρότερα πράγματα στο μέτωπο, ώστε να παίρνουν και αρκετό ήλιο.

Μην υποτιμάτε το ενδεχόμενο βάρος των ώριμων φυτών κατά την οικοδόμηση των εργοστασίων σας, λέει η Sarah Wilson από @rootsandallpod. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό αν μεγαλώνετε το κατακόρυφο λαχανικό σας σε θερμοκήπιο ή πολυανίου, καθώς είναι πιθανό να βάλουν πολύ πράσινη ανάπτυξη πριν φέρετε μια καλλιέργεια.

Τα περισσότερα φυτά δεν θα βρουν φυσικά το δρόμο τους προς τα πάνω και θα χρειαστούν κάποια βοήθεια, λέει ο Becky Searle, συγγραφέας του Αναπτύξτε έναν νέο κήπο. Τραβήξτε τους στους πόλους ή συνδέστε τους στη θέση τους ενώ μεγαλώνουν. Εάν έχουν tendrils, θα είναι σε θέση να κρατήσουν τον εαυτό τους, αλλά, αν όχι, θα πρέπει να συνεχίσετε να τους δεσμεύετε.

Όταν δεσμεύετε κατακόρυφα φυτά με δομές υποστήριξης, φροντίστε να μην τα συνδέετε πολύ σφιχτά, λέει η Katie Lewis από @ThemArmalAdeApot. Επίσης, κλαδεύετε το υπερβολικό φύλλωμα για να πάρει μέρος του βάρους από το φυτό.

Εάν ο χώρος είναι σφιχτός, η καλλιέργεια λαχανικών σε γλάστρες είναι μια εξαιρετική επιλογή, λέει η Silvia από Καλλιέργεια λαχανικών. Αλλά η αγαπημένη της συμβουλή για να μεγιστοποιήσει το χώρο είναι να καλλιεργήσει πολλά διαφορετικά λαχανικά στο ίδιο κρεβάτι. Τα καρότα, τα παντζάρια, οι σαλάτες, τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα πράσα κάνουν όλα μεγάλα συντρόφια και, καθώς δεν παίρνουν πολύ χώρο, μπορούν να φυτευτούν με κατακόρυφα λαχανικά όπως ντομάτες, αγγούρια, φασόλια κλπ. Τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα πράσα είναι ιδανικά για τη διατήρηση των αφίδων μακριά από τα λαχανικά σας. Η Sylvia αναπτύσσεται πάντα το σκόρδο με τις ντομάτες της, επειδή βοηθά να κρατήσει τα παράσιτα υπό έλεγχο.

Η τελευταία λέξη πηγαίνει στον Joel Ashton από Άγρια ο κήπος σας που μας θυμίζει ότι η προσθήκη κάθετου λαχανικού είναι μια καλή ευκαιρία να φτιάξετε κάθε τετραγωνικό πόδι του αναπτυσσόμενου χώρου σας κάνει διπλό καθήκον – για εσάς και για άγρια ​​ζώα. Ακόμα και ένα μικροσκοπικό έμπλαστρο με λαχανικά θα μπερδεύει με τη ζωή αν μεγαλώσετε ένα μείγμα βοτάνων, λουλουδιών και φρούτων, έχοντας κατά νου τη φύση. Και αν μερικά μπιζέλια πηγαίνουν στα πουλιά – καλά, αυτός είναι ο φόρος της φύσης!

Ελπίζουμε ότι αυτό σας έδωσε πολλές ιδέες για την αύξηση του κατακόρυφου λαχανικού. Δείτε τον οδηγό μας για μικρές διαστημικές κηπουρικής σε αίθρια, μπαλκόνια και παράθυρα για ακόμα περισσότερες ιδέες.

Ηγέτης της εικόνας της Sarah Wilson